Liburan Anti Ribet: Rahasia Stok Makanan Tetap Fresh (Yang Sering Orang Lewatkan)

Pernah nggak sih, pas lagi asik-asiknya menikmati waktu santai di rumah saat liburan, tiba-tiba lapar menyerang tapi malas masak ribet? Niat hati mau ambil stok frozen food di kulkas, eh pas dibuka malah penuh bunga es atau rasanya jadi hambar “bau kulkas”? Padahal, faktanya suhu freezer yang tidak stabil itu musuh utama kualitas makanan. Idealnya, […]

Stop Burnout! 5 Kunci ‘Jeda’ yang wajib kamu bawa dari 2025 ke 2025

Hai Kanemory Lover’s Sudah hampir di penghujung tahun 2025 nih. Gimana rasanya? Pasti banyak yang sudah sibuk menyusun to-do list dan resolusi baru untuk 2026, kan? Tapi, pernah nggak sih, kamu merasa dikejar-kejar oleh tuntutan “harus lebih baik” sampai lupa caranya bernapas? Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa kebiasaan langsung scrolling saat bangun tidur dapat meningkatkan kortisol […]

Jepang: Negeri 5 Juta Vending Machine dan Rahasia Kuliner Abad ke-12

Sadar nggak, kalau ngomongin Jepang, ada dua hal yang langsung kepikiran: betapa praktisnya semua hal, dan betapa kayanya budaya kuliner mereka? Ini dua hal yang kelihatannya beda jauh, tapi justru itu yang bikin kita kangen. Kita mulai dari yang praktis dulu. Ini fakta gila: Tahukah kamu? Jepang punya lebih dari 5 JUTA vending machine. Itu […]

Kangen Jepang? Ini Cara “Pulang” ke Osaka Tanpa Tiket Pesawat

Pernah nggak sih, lagi scrolling media sosial sore-sore, terus lihat foto jalanan di Dotonbori, Osaka, yang penuh lampion, keramaian, dan kedai street food? (Persis kayak di gambar itu!) Bikin kangen, kan? Ada satu aroma yang kayaknya langsung bisa kita cium: wangi gurih adonan takoyaki yang lagi dimasak. Momen di mana kita berdiri di antrean, nontonin […]

Bikin Brand Sendiri Makin Mudah, Ini dia caranya !

Sekarang ini, membuat brand sendiri sudah semakin mudah dilakukan. Tidak perlu lagi ribet dan pusing memikirkan segala macam proses yang rumit. Dengan adanya Kanemory Quality Central Kitchen, keinginan Anda untuk memiliki brand sendiri dapat terwujud dengan mudah dan cepat. Berdasarkan keinginan Anda, Kanemory Quality Central Kitchen siap membantu Anda dalam mengembangkan brand makanan  yang Anda […]

🍜 Stop Salah Sebut! Ini Dia Beda Udon, Ramen, dan Soba yang Wajib Kamu Tahu

Jujur deh, kamu termasuk tim yang suka bilang, “Ah, semua mi Jepang itu sama aja, kan?” Ngaku! Kalau iya, siap-siap kaget. Karena di balik mangkuk panas yang mengepul itu, ada dunia yang berbeda antara Udon, Ramen, dan Soba! Faktanya, mi Soba itu beda dari yang lain karena terbuat dari tepung buckwheat (gandum kuda), bukan gandum biasa seperti Ramen dan Udon. […]

Masih Bingung Mau Cemilin Apa? Udah Coba Siomay Ayam Kanemory Belum?

Hai, Kanemorylover’s Pernah nggak sih kamu duduk di meja, perut udah mulai keroncongan, tapi otak masih bingung banget mau makan apa? “Mau gorengan? Udah sering. Mau nasi? Masih jam 3 sore.” Ya, kayak gitu deh. Kita semua pasti pernah ngerasain momen “bingung mau cemilin apa” yang bikin pusing sendiri. Dan tau nggak? Menurut survei kecil-kecilan […]

Keuntungan Restoran Memiliki Central Dapur

Mempunyai central dapur di restoran dapat memberikan berbagai keuntungan yang signifikan bagi pemilik restoran maupun konsumen. Salah satu keuntungannya adalah peningkatan efisiensi dalam proses memasak dan menyajikan makanan. Dengan adanya central dapur, semua menu bisa disiapkan dan dimasak dengan lebih cepat dan efisien, sehingga waktu tunggu konsumen menjadi lebih singkat. Selain itu, keberadaan central dapur […]

Peningkatan Aksesibilitas Kanemory Food Service di Semarang: Strategi Perluasan Distribusi Ritel

Apakah Anda sebagai konsumen atau pelaku bisnis kuliner di Semarang mencari akses yang lebih efisien terhadap produk frozenfood premium berkualitas tinggi? Kanemory Food Service dengan bangga mengumumkan perluasan jaringan distribusi ritelnya di Kota Semarang, Jawa Tengah. Inisiatif strategis ini dirancang untuk secara signifikan meningkatkan kemudahan dan aksesibilitas konsumen terhadap seluruh lini produk premium Kanemory. Data […]

Kanemory Food Service Solusi Praktis untuk Kuliner Jepang Autentik di Era Modern

Kanemory Food Service adalah solusi praktis untuk para pelaku usaha kuliner, baik pemilik restoran, hotel, retail, atau yang baru saja memulai bisnis kuliner Jepang. Dalam era modern seperti sekarang, kesibukan dan kebutuhan akan kemudahan sangatlah penting dalam menjalankan bisnis kuliner. Kanemory food service hadir untuk memenuhi kebutuhan akan bahan makanan Jepang yang mudah didapatkan tanpa […]